Massagno & Lugano
Bienvenue ! Comment pouvons-nous vous régaler ?
Nous préparons le tiramisù champion du monde 2021, des gâteaux pour tous les goûts (également sans lactose et sans blé), des biscuits secs ou fourrés, la couronne Colombina, du pain et des focaccias à longue fermentation, des flûtes et bien d’autres spécialités. Pour la joie des papilles et de votre santé !
Découvrez les goûts et parfums d’une production artisanale
Des ingrédients sélectionnés de première qualité
Notre pâtisserie artisanale naît de matières premières soigneusement sélectionnées et de recettes primées au niveau international, comme le tiramisù champion du monde 2021.
Chaque jour, nous sortons du four des desserts et des produits levés qui peuvent aussi être préparés sans lactose et sans blé, afin que vous puissiez partager le plaisir avec tous ceux que vous aimez.
Les crèmes
Nos gâteaux au format ∅ 18 cm vont du Tortino à la Cheesecake aux fruits rouges et incluent le tiramisù champion du monde 2021. Tous sont disponibles également sans lactose et sans blé.
Les gâteaux
Nous cuisons des gâteaux classiques et créatifs comme le gâteau aux pommes, la Nocciolina ou la Caprese au chocolat / citron. La taille standard est ∅ 18 cm, mais nous pouvons l’adapter à vos demandes.
Les portions individuelles
Mousses, tartelettes et desserts en verrine décorés à la main : des solutions parfaites pour les coffee breaks, le catering et les célébrations en petit comité.
Biscuits
La couronne « La Colombina » est le fil rouge depuis 1944. Nos biscuits sont disponibles à la pièce, en format gourmand ou en sachets de 100 g : Esse au chocolat, cookies, cantucci, biscuits à la pistache et bien plus encore.
Depuis notre four
Pain, gressins, flûtes, focaccias et brioches salées : tout est à longue fermentation, pensé pour rester délicieux même après quelques jours.
Venez nous rendre visite
Passez nous voir dans nos points de vente ou commandez en ligne de manière simple et rapide.
Des services sur mesure pour chaque occasion
D’un anniversaire intime à une cérémonie importante, nous créons des compositions personnalisées qui allient esthétique et goût. Nous gérons les livraisons réfrigérées et la coordination avec les lieux et wedding planners.
- Commandes sur mesure avec décors, couleurs et saveurs adaptés à votre événement.
- Livraison le jour même sur Lugano, Massagno et les communes avoisinantes.
- Options sans gluten, sans lactose ou véganes sur demande.
Réservez votre dessert à temps
Certains produits nécessitent de longues fermentations ou des décorations complexes : indiquez-nous la date, le nombre d’invités et vos préférences afin que nous puissions bloquer la production pour vous.
Les informations dont nous avons besoin
- Date de l’événement et heure de retrait ou de livraison.
- Nombre de parts et saveurs préférées.
- Allergies, intolérances ou demandes particulières.